19/04/2018 Scopriamo il mondo dei gel energetici…cosa sono? Si tratta di soluzioni più o meno concentrate di carboidrati a varia velocità di assorbimento, con eventuale aggiunta di BCAA o altre sostanze come caffeina, carnitina, taurina, magnesio e altri sali minerali. Si dicono Energetici in quanto l’energia è fornita dai carboidrati, ingrediente principale di questo tipo di prodotti. Solitamente una formulazione adeguata contiene almeno due tipi di carboidrati a diversa velocità di assorbimento, per garantire all’atleta il rifornimento immediato, ma allo stesso tempo costante e prolungato ...
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